12月18日，井陘陶瓷水鎮景區停車場，隨著上海基尼斯大世界認證官宣布“井陘大鍋菜大世界基尼斯紀錄挑戰成功”，現場一片沸騰
當天上午，來自井陘全縣各地的300名餐飲愛好者、鄉村廚師3人一組，100口直徑0.9米的大鐵鍋在陶瓷水鎮景區停車場拼成“井”字型，同時烹飪各具井陘地方特色的大鍋菜，向大世界基尼斯“井”字型大鍋菜大鍋數量之最發起挑戰。現場評委從制作過程、觀感、味感、質感、營養衛生、創新等方面，對100鍋大鍋菜進行品嘗打分，優勝獎大鍋菜通過志愿者免費送給醫院的醫務人員和建設工地的一線工人。
活動現場熱火朝天的氛圍
康旅控股集團承辦了本次“井陘大鍋菜大世界基尼斯挑戰賽——挑戰大世界基尼斯之最”活動的方案策劃、食材采購、氛圍營造、流程執行、活動保障等全方位服務任務。集團高度重視本次活動，廣告會展版塊多部門員工各負其責、細化任務、無縫銜接。從活動流程、賽事要求、評選規則、時間規劃、風險防范等方面，制定精準完備的服務方案；與主辦方、參與活動的各界人士點對點溝通，確保每一個環節落實落細落到位，以“周到、高效、有序”的服務原則，以成熟的經驗，專業的水準，細心嚴謹的執行，助力活動圓滿落幕，提供一流服務，樹立一流形象。
在完成井陘綿蔓河沿河濕地綜合經濟帶項目建設任務后，康旅集團又邁出了助力區域鄉村振興、推動文旅市場回暖復蘇的重要一步。井陘大鍋菜大世界基尼斯挑戰賽——挑戰大世界基尼斯之最，就是一次成功的實踐。活動主要食材均來自“實在井陘”區域品牌，在弘揚井陘傳統美食文化，豐富群眾文化生活的同時，提振發展信心，點燃了全縣乃至省會冬天里的“第一把火”。
康旅集團董事長劉江敏，總經理張艾蓮親臨活動現場
康旅集團將始終秉承“創造文明，服務民眾，康旅品質，匠心智造”的信念，著眼于區域文化特色，充分發揮文旅企業領先優勢，在活動承辦中讓服務更匹配、保障更到位、空間更精美、流程更完善，進而搶占制高點、實現新跨越，全力打響“康旅服務”品牌，打造具有社會影響力的現代服務標桿，為文旅產業高質量發展凝聚強大力量！
部分文字內容來源：井陘發布
